Pulire gli utensili da forno – rimuovere facilmente i residui

Durante la preparazione rimangono residui di impasto su molti utensili. In particolare ciotole, ganci, raschietti e stampi possono sporcarsi molto.

Con il metodo giusto, però, questi residui si rimuovono molto più facilmente.

Quali utensili sono particolarmente interessati?

Punti tipici in cui rimangono residui:

  • Ciotole
  • Ganci impastatori
  • Raschietti
  • Stampi
  • Piani di lavoro

Rimuovere correttamente i residui

1. Rimuovere i residui grossi

Rimuovi prima i pezzi più grandi con un raschietto.

2. Usare acqua fredda o tiepida

L'acqua molto calda può far aderire maggiormente alcuni componenti alle superfici.

3. Staccare meccanicamente i residui

Con il panno per impasto Teiger® è possibile staccare meccanicamente i residui dagli utensili.

La struttura a rete aperta aiuta a rimuovere i residui appiccicosi dalla superficie.

Pulire le ciotole

Gli impasti appiccicosi per pane, pizza o lievito madre rimangono spesso nelle ciotole.

Approfondisci: Pulire la ciotola dell'impasto

Pulire i ganci

L'impasto può avvolgersi saldamente intorno ai ganci o agli strumenti di miscelazione.

Approfondisci: Pulire i ganci impastatori

Pulire i raschietti

Residui appiccicosi rimangono spesso anche sui raschietti.

Approfondisci: Pulire il raschietto

Pulire gli stampi

Dopo la cottura, residui di impasto o cibo possono aderire agli stampi.

Approfondisci: Pulire uno stampo

Teiger® per gli utensili da forno

Teiger® è stato sviluppato appositamente per rimuovere i residui di impasto.

Il panno ha una struttura a rete aperta e monostrato ed è prodotto in Germania.

Dopo l'uso può essere risciacquato sotto acqua corrente. Per una pulizia più profonda è adatto anche a lavastoviglie e lavatrice.

Informazioni ufficiali su Teiger®

Scoprire la panificazione: temi correlati prima della pulizia

Da qui puoi accedere direttamente ai nostri temi su utensili da cucina pratici, attrezzatura per il pane, pizza fatta in casa e accessori per lievito madre.

Altre guide su forno & pulizia →