Chi siamo

Benvenuti nel nostro negozio!
Siamo due entusiasti panettieri per hobby che hanno unito la loro passione per la pasticceria con una soluzione innovativa: il panno per la pulizia dell'impasto "Teiger".

Come tutto cominciò...

La nostra storia è iniziata come quella di molti panettieri casalinghi là fuori. Adoriamo sperimentare in cucina, provare nuove ricette e preparare prelibatezze. Ma spesso abbiamo dovuto affrontare un piccolo ma ostinato problema: ripulire l'impasto avanzato. Che si trattasse di pasta per il pane, pasta per pizza o pasta per torte, la contaminazione delle superfici di lavoro e degli utensili sembrava inevitabile.

Con il passare del tempo, ci siamo resi conto che i tradizionali panni per la pulizia e le spugne per i piatti non erano davvero all'altezza del compito. I residui di pasta si attaccavano letteralmente ed erano difficili da rimuovere. Ci mancava uno strumento pratico, progettato appositamente per pulire l'impasto senza sforzo, senza trasformare la cucina in un campo di battaglia.

La strada per il panno per la pulizia dell'impasto “Dougher”

Spinti da questa necessità, abbiamo iniziato a fare ricerche. Ci siamo imbattuti anche nel blog di Lutz Geißler: www.ploetzblog.de
Durante il suo suggestivo viaggio in Corea, Lutz trovò un panno che usammo come base per l'impasto.
Il nostro obiettivo era sviluppare un panno in grado di affrontare le sfide uniche della pulizia dell'impasto e che fosse anche di alta qualità e con una lunga durata.

Dopo numerosi tentativi e test, finalmente abbiamo avuto una svolta: un materiale unico e di alta qualità combinato con una struttura elastica si è rivelato la combinazione perfetta per rimuovere facilmente i residui di pasta. Avevamo creato il nostro panno per la pulizia dell'impasto che non era solo efficace ma anche igienico ed ecologico.
Anche Lutz ci ha accompagnato qui e ci ha dato preziosi consigli.
Desideriamo quindi ringraziarvi ancora per questo prezioso supporto.

Presentiamo con orgoglio: il “Panno per la pulizia dell’impasto”

Oggi siamo entusiasti di condividere il nostro panno per la pulizia “Dough” con il mondo. La nostra passione per la panificazione e la ricerca di soluzioni pratiche ci hanno portato qui. Il panno "Teiger" è il risultato di duro lavoro, attenzione ai dettagli e desiderio di migliorare l'esperienza di cottura per tutti i panettieri dilettanti e professionisti.

Che tu sia un panettiere, un artista delle torte o un amante della pizza, sappiamo quanto può essere frustrante l'impasto avanzato. Con il panno "Impasto" vogliamo eliminare questa frustrazione e rendere la tua esperienza di cottura ancora più piacevole.

Vi invitiamo caldamente a provare voi stessi il panno per la pulizia “Dough” e ad accompagnarci nel nostro viaggio.
Grazie per essere parte della nostra storia e per aver collaborato con noi per rendere la preparazione dei dolci ancora più semplice e divertente!

I tuoi appassionati panettieri per hobby del Team Teiger