Benvenuti nel nostro shop!
Siamo appassionati panificatori amatoriali che hanno unito l'amore per la panificazione a una soluzione innovativa: il panno per la pulizia dell'impasto Teiger.
Siamo un piccolo team di due persone – e Teiger per noi non è semplicemente “un prodotto”.
È un'innovazione nata dalla passione, da molti investimenti, notti insonni e dalla profonda convinzione che la pulizia possa funzionare in modo più semplice, intelligente ed efficiente.
Lavoriamo 24/7/365 per mantenere questa promessa – per i nostri clienti e partner commerciali.
Come è iniziato tutto...
La nostra storia è iniziata come quella di molti panificatori amatoriali. Amiamo sperimentare in cucina, provare nuove ricette e creare cose deliziose. Ma spesso ci trovavamo davanti a un piccolo problema ostinato: pulire i residui di impasto. Che fosse impasto per pane, pizza o torta, i residui su superfici e utensili erano spesso difficili da rimuovere.
Con il tempo abbiamo constatato che i normali panni e le spugne erano spesso poco pratici per i residui appiccicosi. Ci mancava uno strumento progettato specificamente per questo compito.
Il percorso verso il panno Teiger
Da questa necessità abbiamo iniziato a fare ricerca. Il nostro obiettivo era un panno riutilizzabile di alta qualità, la cui costruzione fosse adattata alle particolari esigenze della pulizia dell'impasto.
Dopo numerosi tentativi e test è nata la combinazione di tessuto appositamente selezionato, struttura a rete aperta monostrato, dimensione ottimizzata delle maglie e bordo rinforzato. Il risultato è il nostro panno Teiger®: sviluppato per il riutilizzo regolare, adatto a lavastoviglie e lavatrice e certificato OEKO-TEX® STANDARD 100.
In questo periodo abbiamo ricevuto anche il supporto professionale di Lutz Geißler, per il quale siamo molto grati. Lutz Geißler possiede ampie conoscenze sulla panificazione con lievito e lievito madre – dal pane e panini ai prodotti dolci. La sua esperienza nella panificazione amatoriale e professionale lo ha reso per noi un prezioso consulente.
Con orgoglio presentiamo: il panno Teiger
Oggi siamo felici di condividere con il mondo il nostro panno Teiger®. La nostra passione per la panificazione e la ricerca di soluzioni pratiche ci hanno portato fin qui. Teiger® è il risultato di lavoro di sviluppo, attenzione ai dettagli e del desiderio di rendere più semplice la pulizia dopo la preparazione.
Che tu faccia pane, torte o pizza, sappiamo quanto possano essere ostinati i residui di impasto. Con Teiger® vogliamo offrire proprio per questo una soluzione pratica.
Ti invitiamo a provare Teiger® e ad accompagnarci nel nostro percorso.
Grazie per essere parte della nostra storia!
I vostri appassionati panificatori amatoriali del Team Teiger
Torsten & Heiko
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