Limpiar utensilios de repostería – eliminar fácilmente restos de masa

Al hornear quedan restos de masa en muchos utensilios de cocina. Sobre todo los cuencos, ganchos amasadores, rascadores y moldes pueden quedar muy sucios.

Con el procedimiento adecuado, sin embargo, estos restos se eliminan mucho más fácilmente.

¿Qué utensilios se ven especialmente afectados?

Lugares típicos donde quedan restos:

  • Cuencos
  • Ganchos amasadores
  • Rascadores
  • Moldes
  • Encimeras

Eliminar correctamente los restos de masa

1. Retirar los restos grandes

Retira primero los trozos más grandes con un rascador.

2. Usar agua fría o templada

El agua muy caliente puede hacer que algunos componentes se adhieran más a las superficies.

3. Desprender mecánicamente los restos

Con el paño para masa Teiger® se pueden desprender mecánicamente los restos de los utensilios.

La estructura de malla abierta ayuda a eliminar residuos pegajosos de la superficie.

Limpiar cuencos

Las masas pegajosas de pan, pizza o masa madre suelen quedar en los cuencos.

Más información: Limpiar el cuenco de masa

Limpiar ganchos amasadores

La masa puede enrollarse fuertemente alrededor de los ganchos o herramientas de mezcla.

Más información: Limpiar ganchos amasadores

Limpiar rascadores

También suelen quedar restos pegajosos en los rascadores.

Más información: Limpiar el rascador

Limpiar moldes

Después de hornear pueden adherirse restos de masa o cocción a los moldes.

Más información: Limpiar un molde

Teiger® para utensilios de repostería

Teiger® se desarrolló especialmente para eliminar restos de masa.

El paño tiene una estructura de malla abierta de una sola capa y se fabrica en Alemania.

Después de usarlo puede enjuagarse bajo agua corriente. Para una limpieza más profunda también es apto para lavavajillas y lavadora.

Información oficial de Teiger®

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