Retirer la pâte du plan de travail – nettoyer la cuisine après la cuisson

Lors du pétrissage et du façonnage, des résidus de pâte arrivent rapidement sur le plan de travail. Les pâtes souples à pain, au levain ou à pizza peuvent particulièrement coller et s'étaler lors d'un simple essuyage.

Retirer les résidus frais du plan de travail

  1. Ramassez d'abord les plus grandes quantités avec un racloir à pâte.
  2. Humidifiez les résidus restants avec de l'eau froide ou tiède.
  3. Détachez mécaniquement la pâte et ramassez-la.
  4. Nettoyez ensuite la surface selon le matériau concerné et séchez-la.

En cas de pâte séchée

Humidifiez d'abord les résidus durcis et laissez-les ramollir brièvement. Il faut ensuite moins de force pour les détacher.

Teiger® pour le nettoyage après la cuisson

La structure en maille ouverte du chiffon Teiger® a été développée notamment pour les résidus de pâte collants. Le chiffon est réutilisable et peut être nettoyé après utilisation au lave-vaisselle ou en machine jusqu'à 60 °C.

Pour les surfaces sensibles, respectez toujours les consignes d'entretien du fabricant.

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