Vielseitige Reinigung für Bäckerei, Gastronomie und Großküche
Im gewerblichen Küchenalltag entstehen viele unterschiedliche Verschmutzungen: klebrige Teigreste, anhaftende Lebensmittelrückstände, Fettfilme und eingetrocknete Speisereste. Das Teiger® Reinigungstuch wurde ursprünglich für Teigreste entwickelt. Seine offene Netzstruktur kann auch bei anderen hartnäckigen Rückständen auf geeigneten Oberflächen die manuelle Reinigung unterstützen.
Ob Bäckerei, Konditorei, Restaurant, Catering, Gastronomie oder Großküche: Teiger® ist ein vielseitiger, wiederverwendbarer Helfer für unterschiedliche Reinigungsaufgaben. Die Wirkung hängt von der Art der Verschmutzung und der Oberfläche ab.
Von Teigresten bis zu hartnäckigen Speiserückständen
Bei der Verarbeitung von Brot-, Brötchen-, Pizza- oder anderen Teigen bleiben regelmäßig Rückstände auf Arbeitsgeräten und geeigneten Oberflächen zurück. Besonders angetrockneter oder klebriger Teig kann die Reinigung zeitaufwendig machen.
Die offene, einlagige Netzstruktur des Teiger® Reinigungstuchs löst Teigreste mechanisch. Die gelösten Rückstände können aus der Netzstruktur leicht ausgespült werden. Dadurch setzt sich das Tuch bei typischen Teigresten weniger schnell zu als viele dicht gewebte Reinigungstücher oder Schwämme.
Ausführliche Tipps: Teigreste in der Bäckerei richtig entfernen →
Typische Reinigungsaufgaben im gewerblichen Alltag
Teiger® kann bei der manuellen Reinigung zahlreicher abwaschbarer Arbeitsgeräte und geeigneter Oberflächen eingesetzt werden, zum Beispiel bei:
- Teig-, Rühr- und Vorbereitungsschüsseln
- Knethaken, Koch- und Backutensilien
- Teigwannen, Vorrats- und Zubereitungsbehältern
- geeigneten Arbeits- und Vorbereitungsflächen
- Schabern, Werkzeugen und geeigneten Küchengeräten
- weiteren abwaschbaren Gegenständen mit Fett-, Speise- oder Teigresten
Bei empfindlichen oder unbekannten Oberflächen empfehlen wir, die Anwendung zunächst an einer unauffälligen Stelle zu testen.
Mehr als Teig: weitere Verschmutzungen
Fettige Rückstände
Unterstützung beim mechanischen Lösen von anhaftendem Fett und Speiseresten auf geeigneten Oberflächen.
Eingetrocknete Speisereste
Für abwaschbare Schüsseln, Behälter und geeignete Küchengeräte. Bei Bedarf vorher einweichen.
Klebrige Lebensmittelreste
Zum Beispiel Rückstände aus der Lebensmittelzubereitung und Verarbeitung.
Wichtig: Empfindliche, beschichtete oder unbekannte Oberflächen zuerst an unauffälliger Stelle testen und Herstellerhinweise beachten. Teiger® ersetzt keine vorgeschriebenen Reinigungs- und Desinfektionsverfahren.
Warum Teiger® für den gewerblichen Einsatz?
Offene Netzstruktur für vielfältige Rückstände
Teiger® ist kein klassisches dichtes Spültuch. Seine einlagige Netzstruktur wurde ursprünglich für klebrige Teigreste entwickelt und kann je nach Anwendung auch beim mechanischen Lösen von anhaftenden Speiseresten und anderen hartnäckigen Verschmutzungen helfen.
Wiederverwendbar und leicht auszuspülen
Gelöste Rückstände können unter Wasser aus der offenen Netzstruktur ausgespült werden. Das Tuch ist wiederverwendbar und spülmaschinengeeignet. Das erleichtert die regelmäßige Reinigung des Tuchs im Arbeitsalltag.
Robuste Ausführung mit verstärktem Rand
Das Teiger® Reinigungstuch besitzt einen verstärkten Rand und ist für den wiederholten Einsatz ausgelegt. Die flexible Netzstruktur ermöglicht gleichzeitig die Reinigung unterschiedlicher Formen und schwer erreichbarer Stellen.
Made in Germany
Teiger® wird in Deutschland hergestellt. Für gewerbliche Anwender sind damit nicht nur die Produkteigenschaften, sondern auch nachvollziehbare Produkt- und Prüfunterlagen verfügbar.
Mehr zu Herstellung & Qualität →
Für welche Betriebe eignet sich Teiger®?
- Bäckereien und Backstuben
- Konditoreien
- Restaurants, Pizzerien und Gastronomiebetriebe
- Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung
- Backschulen und Kochschulen
- Catering, Gemeinschaftsverpflegung und weitere Lebensmittelbetriebe
Dokumentation und Prüfunterlagen
Gerade im gewerblichen Bereich sind nachvollziehbare Produktinformationen wichtig. Für Teiger® liegen verschiedene Unterlagen und Nachweise vor.
- OEKO-TEX® STANDARD 100 Zertifizierung
- Prüfbericht des Institut Fresenius
- EU-Konformitätserklärung
- Konzept zur Qualitätssicherung und Dokumentation durchgeführter Prüfungen
- Technische Dokumentation und Risikoanalyse
- Produkt- und Gebrauchsinformationen
Das Produkt ist für den vorgesehenen Einsatz im Lebensmittelumfeld konzipiert. Benötigen Sie für Einkauf, Qualitätssicherung oder interne Dokumentation weitere Informationen, sprechen Sie uns bitte an.
Zentrale Produkt- und Markenreferenz: Angaben zu Hersteller, Herstellung, OEKO-TEX® Zertifizierung, Produkteigenschaften, EAN, Schutzrecht und Anwendungsbereichen finden Sie in den offiziellen Teiger® Marken- & Produktinformationen →
Teiger® für Gewerbekunden und größere Mengen
Sie möchten Teiger® regelmäßig in Ihrer Bäckerei, Backstube, Großküche oder einem anderen gewerblichen Betrieb einsetzen? Für Gewerbekunden sind auch größere Abnahmemengen interessant. Gerne unterstützen wir Sie bei Fragen zum Produkt, zu verfügbaren Mengen und zu passenden Bestellmöglichkeiten.
Sie möchten Teiger® weiterverkaufen? Informationen für Händler →
Teiger® – vielseitige Unterstützung bei hartnäckigen Verschmutzungen im professionellen Küchenalltag.
