Teigschaber reinigen – Teigreste schnell entfernen
Ein Teigschaber gehört zu den praktischsten Helfern beim Backen. Nach dem Portionieren, Formen oder Auskratzen der Schüssel bleiben jedoch häufig klebrige oder bereits angetrocknete Teigreste daran haften.
Teigschaber direkt nach Gebrauch reinigen
Am einfachsten lassen sich frische Rückstände entfernen. Streife überschüssigen Teig zunächst ab und spüle den Schaber anschließend mit kaltem bis lauwarmem Wasser ab. Verbliebene Reste lassen sich mechanisch lösen.
Angetrocknete Teigreste am Teigschaber
Sind Rückstände bereits fest geworden, sollten sie zunächst eingeweicht beziehungsweise angefeuchtet werden. Danach lassen sie sich meist leichter lösen, ohne unnötig stark zu scheuern.
Schüssel und Arbeitsfläche gleich mit reinigen
Beim Backen sitzen Teigreste häufig gleichzeitig an Teigschaber, Schüssel, Knethaken und Arbeitsfläche. Für diese typischen Rückstände wurde das Teiger® Reinigungstuch mit offener Netzstruktur entwickelt.
Teiger® ist wiederverwendbar, spülmaschinengeeignet, bis 60 °C waschbar und Made in Germany.