Jak správně hníst těsto ručně nebo robotem

Ručně nebo kuchyňským robotem

Hnětení pomáhá rozvíjet strukturu těsta. Vhodný čas a intenzita závisí na mouce a receptu. Ruční práce umožňuje dobře vnímat změny těsta, robot usnadní námahu, ale vyžaduje dodržení jeho kapacity a návodu. Těsto nepřehřívejte. Přestávka může pomoci mouce nasáknout vodu. Po práci přístroj odpojte a vyčistěte vhodné díly.

Praktické pomůcky Teiger®

V našem obchodě najdete čisticí utěrky, pružné stěrky a jemná nerezová sítka. Vyberte si jednotlivé výrobky nebo sadu podle potřeby.

Objevte výrobky · Rady a návody na čištění